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Taller de Cocina por Esther Requena

Quién

Esther Requena Varo

Nacida en Granada de 11 años de edad. Apasionada de la cocina, se dedica en su tiempo libre a cocinar y la creación de sus propias recetas y emplatados.

Ganadora de Masterchef Junior 5. Estudiante de sexto de primaria en el colegio “El Carmelo” de Granada.

Formación culinaria en el Basque Culinary Center en San Sebastián. Showcookings, eventos de ferias gastronómicas, ponencias gastronómicas en distintas ciudades de España.

Cómo

Esther hará un taller de cocina en el que explicará  la elaboración de un menú (principal y postre), las técnicas para realizarlo y la forma más divertida y  original de emplatar.

Qué aprenderás

  1. Utilizar utensilios y materiales decorativos en la cocina
  2. Utilizar la creatividad a la hora de emplatar
  3. Aprender propiedades de los alimentos a la vez que cocinamos
  4. Aprender valores en la cocina
  5. La importancia del orden y la limpieza en las cocinas

Por qué

Queremos aprender a cocinar de manera creativa. Utilizar moldes y utensilios de manera divertida y a la vez conocerlos. Es muy importante que los niños sepan lo que comen, es la base de una alimentación saludable.

Datos

Fecha: 22 de diciembre a las 10:30 am

Plazas: 30

Precio: 45€

Lugar: Pilsa Educa

Razones por las que elegir un programa formativo para profesionales de Pilsa Educa:

  1. Obtienes una formación especializada e innovadora que aporta nuevas y mejores oportunidades a tu futuro profesional.
  2. Conoces los modelos de negocio más exitosos y las tendencias más novedosas del sector.
  3. Completas tu perfil profesional con nuevas habilidades y conocimientos que harán más competitivo tu trabajo, pero también tu negocio o proyecto gastronómico.
  4. Vives una experiencia personal inolvidable de la mano de profesionales altamente cualificados, de gran talento y con prestigio internacional.
  5. Desarrollas tu potencial creativo a través de las técnicas más innovadoras para configurar una oferta gastronómica única y original que te diferencie en el mercado.