Taller Currys de la India
60€
Hay existencias
La cocina de los currys indios destaca por la combinación de especias que aportan profundidad, aroma y carácter a cada plato. A través del uso de masalas (mezclas de especias con ingredientes como jengibre, ajo o chile) se construyen elaboraciones que pueden ir desde suaves y cremosas hasta intensas y picantes.
En este tipo de cocina se trabajan diferentes bases y productos, como carnes, verduras o legumbres, logrando recetas versátiles y equilibradas. Tradicionalmente, los currys se acompañan de arroz basmati, pan naan y guarniciones como raita o chutneys, que completan la experiencia.
ELABORACIONES:
- Pollo Tikka Masala
- Curry Rojo de Magret de Pato
- Curry Verde de Langostino
- Korma de Verduras y Patata
- Rocas de Chocolate Curry
Impartido por: CARLOS CABALLERO
Concursante Top Chef de Antena 3, lidera el proyecto de Pilsaeduca tras su paso por La Deriva.
Premio Jóvenes Cocineros Andaluces, ha trabajado junto a estrellas Michelín como Dani García, Ángel León y su mentor José Carlos García, con quien dirigió el departamento de I+D del restaurante Muelle Uno de Málaga tras gestionar durante 15 años su propio proyecto en Málaga: La Rebaná.
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El mínimo de asistentes para realizar un taller es de 8 personas. Si no se llega a ese número, Pilsaeduca se pondrá en contacto con el cliente para ofrecerle alternativas.
La asistencia a los talleres solo se puede cancelar con un mínimo de 48 horas de antelación a la fecha del taller. Si la cancelación es posterior a dichas 48 horas, el cliente perderá el derecho a la devolución del dinero.
- Fecha: 16/10/2026
- Hora: 19:00
- Plazas: 15
- Lugar: Pilsaeduca
- Incluye comida y bebida durante la actividad
- Cocina in situ
- Recetario
- Parking gratuito
